Chasse et faune

Avant toute chose, contactez le Ministère de l'Agriculture, qui vous délivrera l'indispensable permis de chasse; si vous transportez une carabine el des munitions, il vous faudra une autorisation supplémentaire, octroyée par les mêmes autorités. Lacs et marécages tunisiens constituent l'habitat privilégié des canards. La verte Khrou-mirie. au nord, abrite coqs de bruyère et cailles, et le cap Bon. d'énormes sangliers, objet de folles courses poursuites. Mais peut-être préférerez-vous tirer le pigeon (d'argile) au Club de Chasse proche de Tunis.

Si vous n'êtes pas chasseur, tâchez au moins de jouer des jumelles. En effet, non seulement les gens, mais aussi les oiseaux viennent passer l'hiver ici. Paradis des migrateurs, la Tunisie enchantera les ornithologues amateurs. On y a dénombré plus de 400 espèces durant les mois d'hiver, dont l'aigrette allurée et l'hirondelle véloce.